شاورما الدجاج ~ بالبيت احلى

[عطر الامس]

http://up.shrzad.com/do.php?img=2988 (http://up.shrzad.com/)


طريقة عمل الشاورما بالبيت احلا من المطعم
*


أضيفيها إلى وصفاتك المفضلة

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت

25*دقيقة

وقت التحضير

10*دقيقة

وقت الطبخ

15*دقيقة

3*أشخاص

*

سهل

المكوّنات

عصير ليمون حامض- ملعقتان كبيرتان

كركم- ملعقة صغيرة

زيت زيتون- ملعقتان صغيرتان

ملح- ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة

كمون- نصف ملعقة صغيرة

ثوم*مهروس- 3 فصوص

صدر دجاج- 500 غرام

فلفل أسود- رشة

لبن زبادي- 3 ملاعق كبيرة

طريقة العمل

1- في وعاء متوسط الحجم
ضعي كل من عصير الليمون الحامض
لبن الزبادي الثوم وزيت الزيتون.
2- نكهي بالكركم، الملح، الكمون والفلفل الاسود ثم اخلطي المكونات جيداً
حتى تحصلي على خليط متجانس.
3- قطعي صدور الدجاج الى شرائح رفيعة ثم اضيفيها الى خليط البهارات واللبن.
4- قلبي المكونات جيداً حتى تتداخل
غلفي الوعاء ثم ادخليه الى الثلاجة لحوالى ليلة كاملة حتى ينتقع الدجاج.
5- سخني القليل من الزيت في قدر على النار
اضيفي شرائح الدجاج ثم قلبي حتى يتغير لون المكونات.
6- أتركي شرائح الشاورما على النار لحوالى 15 دقيقة حتى تنضج ويتحمر لونها.

[السنونوه]

طرح راقي..*
وفي منتهى الروعه والجمااال*
لاعدمنا حضورك يا الغلا*
تحياتي وعبير ودي

[عتاب]

إنَتَقاء ثَري بالَذائَقة
جَمِيلْ ممَزوُج بتَسنيِم اَلوَردْ
سَلِمتْ الأيَادي ودَام عطَائَكـ

[محمد المقاول]

شكرا على هذا الطرح
بارك الله فيك
تحياتي وودي اليك مع التقدير

[مناضل الناصر]

يعطيك العافيه
طرح رائع
وانت دائما رائع في طرحك .
أنتظر جديدك بكل الشوق والود ,,,
تقبلوا مروري المتواضع

[عشقي بغداد]

جلب مميز
وانتقاء رائع
لروحك ود لا ينتهي
لك خالص الأمنيات وأرقها
ودي وشذى الورد

[الوافي]

دآم ابداعك وعطائك
وتميزك وسلمت يدينك

[اثير حلم]

سلمت يداك

[ابراهيم دياب]

سلمت يدآك على روعة الطرح
وسلم لنآ ذوقك الراقي على جمال الاختيار
لك ولحضورك الجميل كل الشكر والتقدير
اسأل البآري لك سعآدة دائمة
تحياتي..



http://wahjj.com/vb/imgcache/12989.imgcache.gif