عطر الامس
05-14-2019, 07:51 AM
http://up.shrzad.com/do.php?img=794 (http://up.shrzad.com/)
مجموع الوقت
1 ساعة
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطبخ
45 دقيقة
3 أشخاص
سهل
المكوّنات
صدر دجاج مقطع الى شرائح رفيعة - 500 غرام
فلفل رومي ملوّن مقطع الى شرائح رفيعة - 3
بصل حجم كبير مقطع الى شرائح - 1
زيت نباتي - ربع كوب
فلفل أحمر حار - ملعقة صغيرة
فلفل أسود - ملعقة صغيرة
ثوم بودرة - ملعقة صغيرة
ملح - نصف ملعقة صغيرة
بهارات دجاج - ملعقة صغيرة
طريقة العمل
1- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
2- في وعاء، ضعي الزيت النباتي، الملح، الفلفل الأسود، الفلفل الأحمر الحار، الثوم البودرة وبهارات الدجاج. أخلطي المكونات حتى تتجانس.
3- أضيفي الدجاج، الفلفل الرومي والبصل. قلّبي المكونات حتى تتداخل.
4- ضعي المزيج في صينية فرن وأدخليها إلى الفرن لـ40-45 دقيقة حتى ينضج الدجاج.
5- قدّمي الطبق ساخناً. ألف صحة!
مجموع الوقت
1 ساعة
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطبخ
45 دقيقة
3 أشخاص
سهل
المكوّنات
صدر دجاج مقطع الى شرائح رفيعة - 500 غرام
فلفل رومي ملوّن مقطع الى شرائح رفيعة - 3
بصل حجم كبير مقطع الى شرائح - 1
زيت نباتي - ربع كوب
فلفل أحمر حار - ملعقة صغيرة
فلفل أسود - ملعقة صغيرة
ثوم بودرة - ملعقة صغيرة
ملح - نصف ملعقة صغيرة
بهارات دجاج - ملعقة صغيرة
طريقة العمل
1- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
2- في وعاء، ضعي الزيت النباتي، الملح، الفلفل الأسود، الفلفل الأحمر الحار، الثوم البودرة وبهارات الدجاج. أخلطي المكونات حتى تتجانس.
3- أضيفي الدجاج، الفلفل الرومي والبصل. قلّبي المكونات حتى تتداخل.
4- ضعي المزيج في صينية فرن وأدخليها إلى الفرن لـ40-45 دقيقة حتى ينضج الدجاج.
5- قدّمي الطبق ساخناً. ألف صحة!