فتة صدر دجاج مع الارز ( من المطبخ العربي)

[حنايا الروح]

http://up.shrzad.com/do.php?img=1918 (http://up.shrzad.com/)

المقادير
صدر الدجاج: 1 كيلو (تندر)
الأرز الأبيض: 3 اكواب (مطبوخ)
مرق دجاج: نصف لتر
الخبز: كوبان (محمص)
البقدونس: قليل (مفروم، للتزيين)
لوز: حسب الرغبة (مقطع إلى أنصاف ومقلي، للتزيين)
لبن: نصف كوب (صوص اللبن والطحينة)
الطحينة: ملعقتان كبيرتان (صوص اللبن والطحينة)


طريقة التحضير:
1. تقطع صدور الدجاج لمكعبات متوسطة الحجم وتبهر وتسلق لتنضج.
2. تجهز الفتة في صحن التقديم كالآتي: يوضع الخبز المحمص في قاع الصحن وتوضع عليه قليلاً من مرقة الدجاج.
3. يضاف الأرز فوق الخبز المحمص ويضاف فوقه قطع الدجاج المسلوق.
4. يضاف صوص اللبن والطحينة وتضاف الزينة البقدونس واللوز فوقهم.

[الجنرال]

بسم الله الرحمن الرحيم

هلا بحنايا الروح

سلمت يدينك على الوجبة
وشكرا على العزومة الحلوة
يعطيك العافية كلك
ذوق

[الوافي]

تسلم دياتك على الاكله الشهية
والتشكيلة الذوق
من يدك
ع ــناقيد من الجمال

تحيط بروعة ما قدمت

يدوم مطبخك عامر يارب

[ابو خليفة]

ولا يهمك انتي اعمليها
واحنا نذوق ونحكم
ههههه
طرح راقي منك
ابنتي الغاليه
بارك الله فيك

[عشقي بغداد]

اختي الغاليه
تسلم الانامل شيفتنا

ع الوصفه العربيه اللي بتجنن

[ملك الغرام]

تسلم الايادي على روعة الطرح
ربي يعطيك الف عافية
بانتظار جديدك بشوق
ودي واحترامي

[معزوفه]

طًرَح رٌآئٍع كـ رٌوِعَة حًضّوِرٌكـ*
لَك كلَ الَشّكرٌ وِالَتُقَدُيّرٌ*
إِحًتَرٌامُيَ.*

[رحيل]

سعدت بتواجدي بين
طيآت متصفحك الرآقي
سلمت أناملك على هذا الجمال ..
لروحك جنآئن الورد..

[الامير]

ماشاءالله
طرح بمنتهى الروعه والجمال
سلمت الايادي
شكر لك ع جهودكك المميزه
يعطيك العافيه