03-12-2024
|
#5
|
مشرفة قسم الاسرة
|
التوست بالزبدة
من منا لايجد التوست الفرنسي او الفطائر المحلاه وجبة فطور مغرية هي حقا لديدة وقد تكون وجبة لدى العديد من الدول , وخاصة الدول الأروبية منها,إلا أن هدا لايعني أنها وجبة فطور مثالية وصحية
تعد الزبدة مصدر للدهون المهدرجةوالمضرة جدا بصحة القلب والشرايين , وقد تساهم في رفع مستويات الدهون الثلاثية والكوليسترول الضار في الدم, ومن غير المحبد تناولها سواء مع التوست او الفطائر المحلاه. ولجعل هده الخيارات أكثر صحة ، فقد ينصح بتناول التوست المصنوع من الحبوب الكاملة وبتجنب الفطائر المحلاه, مع استبدال الزبدة بالعسل , او إيجاد خيارات أخرى بروتينية أكثر صحة , مثل زبدة الفول السوداني أو القليل من الحمص
لنتابع الموضوع
وجبة الفطور
تعتبر وجبة الفطور أحدأكثر الوجبات أهمية
والتي يجب التركيز على ان تكون خياراتها صحية وصحيحة لتبدأ نهارا مليئا بالطاقة والإنجاز
لهدا . إليك هده النصيحة
ساتكلم هنا عن أغلب الحبوب المنتشرة في الأسواق المليئة بالمحليات والصبغات والمواد المضافة والسكريات. لاتجعل أيا منها خيارك.إد ان أن تناولك لأنواع حبوب الإفطار الغنية بالسكر،وقليلة الألياف والبروتينات، قد يؤدي إلى ارتفاع معدلات السكر في الدم لفترة زمنية بسيطة سرعان ما تنخفظ وتتركك بدون طاقة، مع الشعور السريع بالجوع. لدا انصحك عند إختيارك لحبوب الإفطارأن تركز على النوعية التي تحتوي فيها الوجبة على ما لا يقل 5غم من الألياف، ونسبة سكر لا تزيد10غم
اتمنى لكم الصحة والسلامة
نصيحة اليوم
عزيزتي استخدمي عصير الليمون والثوم والأعشاب والبهارات لتعزيز نكهة الخضروات بدلا من الصلصات الغنية بالكريمة والزبدة والجبن
فوائد القهوة الخضراء
تعتبر القهوة الخضراء مفيدة جدا لتخفيض ضغط الدم، كما أنها تحسن من الأوعية الدموية .كما أن الحمض الموجود في القهوة الخضراء والدي هو حمض الكلوروجينيك يحسن مستويات الكوليسترول في الدم والدهون الثلاثية
إن وجود حمض الكلوروجينيك بالإضافةإلى الكافيين يعمل على تعزيز عملية التمثيل الغدائي، وخصوصا الكافيين، فيما يعمل الحمض المدكور على تقليل نسبة امتصاص الكربوهيدرات من الجهاز الهضمي، وهو ما يؤثر بشكل إيجابي على مستويات السكرفي الدم ويقلل منها، كما يقلل من نسبة إمتصاص الدهون من خلال الكبد.كما يعمل حمض الكلوروجينيك بالإضافة إلى الكافيين على تقليل نسبة الدهون من البطن
ملاحظة :
القهوة الخضراء هين فسها القهوة المستعملة لي لونها بني غير أنها لا تكون محمصة وتحتفظ بلونها الاخضر الطبيعي
تحميص القهوة يقلل من نشاط مركب حمض الكلوروجينيك الدي يعداحد المركبات الصحية المهمة
اتمنى لم الصحة والسلامة
بما ان هرتي الجميلة لا تتناول وجبة الافطار
خلينا نتعرف على اهمية هده الوجبة
تعلم أن تحب وجبةالصباح
السبب : أن بداية النهار بوجبة صحيةأمر ضروري ، تفويت هده الوجبةيمكن أن يعوق الجهود الرامية إلى تخفيف الوزن ،
الأشخاص الدين يتناولون إفطار الصباح، ينجحون أكثر من أولئك الدين يفوتون هده الوجبة،في إنقاص أوزانهم .
ويكونون أقل
عرضة لقضم الأطعمة غير الصحية خلال النهار. إن الإفطار الصحي يحافظ على توازن مستوى سكر الدم والهرمونات ، ويحث عملية الأيض في الجسم
إدا كنت لا تتحمل فكرة تناول الطعام في وقت مبكر صباحا، خد وجبة الإفطار معك إلى العمل وتناولها هناك، أو تناول وجبة في طريقك إلى العمل ولا تعتقد انك اد لم تأكل وجبتك بين الساعتين السابعة والتاسعة . فقد فاتتك الوجبة .فتناولك الإفطار في أي وقت لاحق من الصباح، يتعبر افضل بكثير من عدم تناوله بالمر.
اتمنى لكم افطار شهي
|
|
|
|