03-21-2024
|
|
|
طريقة عمل مخلل الخيار السريع
تعتبر المخللات من أشهر أنواع المقبلات التي تقدم مع العديد من الأطباق الرئيسية مثل شوربة العدس والدجاج وغيرها الكثير، تعلمي اليوم طريقة عمل مخلل الخيار السريع خطوة بخطوة وقدمي لعائلتك طبق مقبلات سهل ورائع.
المكونات
5 دقيقة
4 اشخاص
11 سعرة حرارية
مكونات مخلل الخياركوب وربع من الخيار المقطع.حبة من البصل الأخضر المقطع.ملعقتان كبيرتان من الخل.ملعقة صغيرة من السكر.ربع ملعقة صغيرة من الملح.ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبشور.
طريقة التحضير
10 دقيقة
تقطيع الخيار والبصل
قطعي الخيار إلى أنصاف أطوال، ثم قطعيها إلى شرائح رفيعة، ثم قطعي البصل الأخضر إلى مكعبات صغيرة.
خلط المكونات معاً
اخلطي شرائح الخيار مع البصل الأخضر والزنجبيل والخل والسكر والملح معاً في وعاء، ينقع لمدة لا تقل عن 15 دقيقة.
تقديم مخلل الخيار وتخزينه
يقدم المخلل مباشرة مع أي طبق رئيسي حسب رغبتك، أو يخزن في الثلاجة لمدة تصل إلى 7 أيام.
|