الموضوع: طريقة عمل رز وعدس حجازي
عرض مشاركة واحدة
#1  
قديم 04-01-2024
فيولا غير متواجد حالياً
Saudi Arabia    
لوني المفضل Cadetblue
 رقم العضوية : 380
 تاريخ التسجيل : Jun 2020
 فترة الأقامة : 1735 يوم
 أخر زيارة : منذ 6 يوم (02:52 PM)
 العمر : 25
 المشاركات : 6,660 [ + ]
  مواضيعي : 106
  عدد الردود : 6554
 التقييم : 2315
 معدل التقييم : فيولا has a reputation beyond reputeفيولا has a reputation beyond reputeفيولا has a reputation beyond reputeفيولا has a reputation beyond reputeفيولا has a reputation beyond reputeفيولا has a reputation beyond reputeفيولا has a reputation beyond reputeفيولا has a reputation beyond reputeفيولا has a reputation beyond reputeفيولا has a reputation beyond reputeفيولا has a reputation beyond repute
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي طريقة عمل رز وعدس حجازي



طريقة عمل رز وعدس حجازي
المكونات

كوب من العدس البرتقالي (المجروش). نصف كوب من الأرز قصير الحبة (المصري). حبة متوسطة من البصل. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. ملعقة كبيرة من الملح. ملعقة كبيرة من الكمون المطحون ناعماً. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض. خمسة أكواب من الماء.
طريقة التحضير

طريقة طهيّ البصل

لتحضير رز وعدس حجازي قطعي البصل إلى قطع صغيرة وضعيه في مقلاة أو قدر صغر مع زيت الزيتون واتركيه لمدة 5 دقائق حتى ينضج.

طريقة تحضير العدس

اغسلي العدس جيداً وضعيه في قدر مع الماء واغليه لمدة 15 دقيقة على نار عالية حتى يبدأ بالنضج.

طريقة طهي رز وعدس حجازي

أضيفي الأرز والبصل المطبوخ إلى العدس وقلبي المواد جيداً مع التوابل والملح واتركيه على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة مع التحريك المستمر لمنع التصاق الطعام في القدر.

طريقة تقديم رز وعدس حجازي

اسكبي الحساء الكثيف في أطباق التقديم واتركيها حتى تبرد لمدة 5 دقائق على الأقل.


الموضوع الأصلي: طريقة عمل رز وعدس حجازي || الكاتب: فيولا || المصدر: مملكة السلطانة شهرزاد

كلمات البحث

خواطر ، اشعار ، ادب ، تصميمات ، مقالات




'vdrm ulg v. ,u]s p[h.d



المصدر : || منتديات شهرزاد الادبية إسم الموضوع : || طريقة عمل رز وعدس حجازي  القسم : || مطبخ شهر زاد كاتب الموضوع : || فيولا




رد مع اقتباس