منتديات شهرزاد الادبية - عرض مشاركة واحدة

اوسمتي · #1 04-20-2024

فطائر فطائر الطاسة السائلة

فطائر الطاسة السائلة
تعتبر من اسهل الوجبات التي يمكننا عملها بدون مجهود وفي أقل وقت بأحلى طعم ومكونات تتوافر بكل منزل.

المكونات:
2 كوب دقيق.
2 بيضة.
2 كوب حليب.
1/4 كوب زيت نباتي.
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
رشة ملح.
سكر (للحشوات الحلوة).
حشوات حسب الرغبة (جبن، خضروات، شوكولاتة، مربى).
طريقة التحضير
في وعاء، اخفقي البيض ثم أضيفي الحليب والزيت.
امزجي الدقيق مع البيكنج بودر ورشة الملح (أضيفي السكر إذا كانت الحشوة حلوة)، ثم أضيفيهم تدريجيًا إلى خليط البيض واخفقي حتى تحصلي على عجينة سائلة.
للحشوات الحلوة: جهزي الشوكولاتة، المربى، أو الفواكه أو الكاسترد أو المهلبية أو التفاح بالكراميل.
للحشوات الحادقة: جهزي الجبن، الخضروات المفرومة، أو قطع الدجاج أو البيض أو اللانشون والسلامي والجبن الفيتا أوالبراميلي مع البقدونس والزعتر.
سخني طاسة غير لاصقة على نار متوسطة وادهنيها بقليل من الزيت.
صبي كمية من العجينة لتغطي قاع الطاسة بطبقة رقيقة.
أضيفي الحشوة على سطح الفطيرة ثم غطي الطاسة لبضع دقائق حتى تنضج الفطيرة من الأسفل.
اقلبي الفطيرة لتنضج من الجانب الآخر.
قدمي فطائر الطاسة ساخنة مع الشاي أو العصير.
قدمي فطائر الطاسة مع الصلصات المفضلة أو الكريمة والفواكه.
يمكن عمل هذه الفطائر وإعطائها للأطفال في اللانش بوكس وهم ذاهبين إلى الحضانات والمدارس لحصولهم على وجبة متكاملة وشهية

فطائر

ملك الغرام ,الوافي معجبون بهذا

الموضوع الأصلي: فطائر فطائر الطاسة السائلة || الكاتب: زهرة الوادي || المصدر: مملكة السلطانة شهرزاد

http://shrzad.com

كلمات البحث
خواطر ، اشعار ، ادب ، تصميمات ، مقالات

المصدر: منتديات شهرزاد الادبية - من قسم: مطبخ شهر زاد

t'hzv hg'hsm hgshzgm

المصدر : || منتديات شهرزاد الادبية إسم الموضوع : || فطائر فطائر الطاسة السائلة القسم : || مطبخ شهر زاد كاتب الموضوع : || زهرة الوادي