منتديات شهرزاد الادبية - عرض مشاركة واحدة

#1 05-07-2024

طريقة عمل الكوكيز في المنزل

تعد طريقة عمل الكوكيز في المنزل من أسهل الوصفات التي يمكن إعدادها في وقت قصير، كما يمكن للأطفال المشاركة في إعدادها، تعرفي على طريقة تحضير الوصفة بخطواتٍ سهلة وقدميها بجانب الشاي بالحليب من موقعنا.

المكونات

كوب ونصف من الطحين. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. ربع ملعقة كبيرة من الملح. نصف كوب من السكر. بيضة. ملعقة صغيرة من الفانيلا. كمية مناسبة من رقائق الشوكولاتة. ربع كوب من السمن.
طريقة التحضير

خفق الزبدة والسكر والبيض والفانيليا والمكونات الجافة

توضع الزبدة في وعاء عميق، ثمّ تُخفق مع السكر حتى تمتزج تماماً، ثم يضاف البيض والطحين والفانيلا ويُمزج جيدًا مع الزبدة.

طريقة تطبيق الكوكيز

تُغرف كمية من عجينة الكوكيز باستخدام مغرفة الآيس كريم حتى تكون القطع متساوية الأحجام، ثم تُوضع قطع البسكويت على صينية الفرن، ويجب ترك مسافة 5 سنتيمترات بين كل قطعة وأخرى وذلك حتى لا تلتصق ببعضها عند نضجها في الفرن.
خبز الكوكيز

يُضغط على قطع البسكويت بقاع كوب لفردها قليلًا، ثم توضع صينية البسكويت ويرش على الوجه رقائق الشوكولاتة ثم يوضع في في الفرن لمدة تتراوح بين 14-16 دقيقة حتى تُصبح أطرافها ذهبية قليلًا.

تقديم الكوكيز

تُرفع الصينية من الفرن وتُترك جانباً لتبرد لمدة تتراوح بين 10-15 دقيقة، ثمّ توضع في طبق التقديم وتقدم بجانب المشروب المفضل.

جنة الروح معجب بهذا

الموضوع الأصلي: طريقة عمل الكوكيز في المنزل || الكاتب: فيولا || المصدر: مملكة السلطانة شهرزاد

http://shrzad.com

كلمات البحث
خواطر ، اشعار ، ادب ، تصميمات ، مقالات

المصدر: منتديات شهرزاد الادبية - من قسم: مطبخ شهر زاد

'vdrm ulg hg;,;d. td hglk.g

المصدر : || منتديات شهرزاد الادبية إسم الموضوع : || طريقة عمل الكوكيز في المنزل القسم : || مطبخ شهر زاد كاتب الموضوع : || فيولا