منتديات شهرزاد الادبية - عرض مشاركة واحدة - ما هو صوص البافلو؟ طريقة عمله على أصوله وأبرز استخداماته

اوسمتي · #1 منذ 3 أسابيع

ما هو صوص البافلو؟ طريقة عمله على أصوله وأبرز استخداماته

بافلو صوص من الصلصات الشهيرة التي تضيف نكهة حارة ومميزة للعديد من الأطباق، وخاصة أجنحة الدجاج، وجاءت تسميته نسبة إلى مدينة بافلو في ولاية نيويورك.

يتميز الصوص بنكهته الحارّة والمعتدلة، ممّا يجعله خيارًا مثاليًا لمحبي الطعم القوي، إكتشفوا معنا كيفية تحضير البافلو صوص في المنزل وأفضل الأطباق التي تناسبه، جرّبوا وصفة دقوس صبار.
صلصة البافلو

صلصة بافلو هي صلصة حارّة ذات لون برتقالي فاتح، تشتهر بإضافة نكهة قوية إلى أجنحة الدجاج المشوية، تمّ ابتكارها في مدينة بافالو بولاية نيويورك، ولهذاتمّ تسميتها بافلو صوص، إليكم صوص دايت للدجاج.

تتكوّن من مزيج من صلصة الفلفل الحارّ والزبدة، ممّا يمنحها طعمًا حارًا مع قوام كريمي ناعم، لذلك تحظى بشعبية كبيرة لأنها تضيف نكهة لذيذة ومميزة للأطباق المختلفة.

ممّا يجعلها مفضلة لدى محبي الطعم الحار، تستطيعون استخدامها كصلصة غموس أو كطبقة إضافية فوق المأكولات المقلية والمشوية.
أنواع صوصات البافلو

صلصة البافلو هي من الصلصات المفضّلة لعشاق النكهات الحارّة، إذ تتميز بطعمها القوي والنكهة الحارّة، لذلك تأتي وصفات صوص البافلو بأشكال مختلفة، لتناسب مختلف الأذواق ودرجات الحرارة.

فيما يلي سنستعرض بعض أنواع صوصات بافلو بخطوات بسيطة:
صوص بافلو وينجز

صوص بافلو وينجز خيار رائع لمنح أجنحة الدجاج نكهة حارّة ومميزة.

لتحضير طريقة عمل صلصة بافلو:

ذوّبوا الزبدة على نار هادئة، ثم أضيفوا صلصة الفلفل الحار
حرّكوا جيدًا حتى يتجانس الخليط
ثم غمّسوا أجنحة الدجاج المقلية أو المشوية في الصوص حتى تتغطى بالكامل
قدّموها ساخنة مع الخضراوات أو صلصة الرانش لوجبة متكاملة.

صفحة الوصفة
صوص بافلو حار
اليك من موقع أطيب طبخة وصفة صوص بافلو حار الشهية. لست مضطرة بعد الان لشراء صلصة البافلو الجاهزة اذ نقدم لك طريقة عمل صوص البافلو بخطوات سهلة لتضفيها على أطباقك

تقدّم ل…
4 أشخاص

درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير

10 دقيقة
وقت الطبخ

0 دقيقة
مجموع الوقت

10 دقيقة

الموضوع الأصلي: ما هو صوص البافلو؟ طريقة عمله على أصوله وأبرز استخداماته || الكاتب: الوافي || المصدر: مملكة السلطانة شهرزاد

http://shrzad.com

كلمات البحث
خواطر ، اشعار ، ادب ، تصميمات ، مقالات

المصدر: منتديات شهرزاد الادبية - من قسم: مطبخ شهر زاد

lh i, w,w hgfhtg,? 'vdrm ulgi ugn Hw,gi ,Hfv. hsjo]hlhji

المصدر : || منتديات شهرزاد الادبية إسم الموضوع : || ما هو صوص البافلو؟ طريقة عمله على أصوله وأبرز استخداماته القسم : || مطبخ شهر زاد كاتب الموضوع : || الوافي