منتديات شهرزاد الادبية - عرض مشاركة واحدة

#1 10-07-2018

المقادير :
• 4 قطع صدور الدجاج، بدون جلد وعظم
• 1 ملعقة صغيرة مسحوق الثوم
• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 2 حبة طماطم، مقطعة مكعبات أو طماطم كرزية
• 1 ملعقة كبيرة ريحان الطازج مفروم
• جبن البارميزان
• ملح وفلفل
طريقة التحضير :
· تبلي الدجاج بالملح والفلفل ومسحوق الثوم ثم ضعي زيت الزيتون في مقلاة طهي كبيرة على نار متوسطة الحرارة، أضيفي قطع الدجاج واطهيها لمدة 10 دقائق أو حتى تنضج.

· قطعي الطماطم إلى قطع صغيرة.

· امزجي الطماطم المفرومة مع الريحان وقليل من الملح والفلفل ثم قلبي.

· ضعي الدجاج في طبق التقديم ثم أضيفي السلطة فوقه وزيني الطبق بجبن البارميزان.

· صحتين وهنا.

الامير معجب بهذا

الموضوع الأصلي: دجاج بروشيتا || الكاتب: ترانيم ألشجن || المصدر: مملكة السلطانة شهرزاد

http://shrzad.com

كلمات البحث

خواطر ، اشعار ، ادب ، تصميمات ، مقالات

المصدر: منتديات شهرزاد الادبية - من قسم: مطبخ شهر زاد

][h[ fv,adjh

المصدر : || منتديات شهرزاد الادبية إسم الموضوع : || دجاج بروشيتا القسم : || مطبخ شهر زاد كاتب الموضوع : || ترانيم ألشجن