آيس كريم الشوكولاتة منزلياً

آيس كريم الشوكولاتة منزلياً

المكونات والمقادير:
شوكولاتة مبشورة
4 صفار بيض
3/4 كوب سكر
رشة فانيليا
1 1/2 كوب قشدة
1 1/2 كوب حليب
1/2 كوب كاكاو
طريقة التحضير:
- اخلطى الحليب و القشدة فى وعاء مناسب الحجم على النار تحت درجة حرارة متوسطة، واتركيهم حتى الغليان ثم إرفعى الوعاء عن النار وأضيفى للمزيج الكاكاو وقلبى المحتويات جيداً حتى تمتزج.

- أضيفى الشوكولاتة المبشورة الى المزيج السابق ثم قلبى المكونات حتى تذوب الشوكولاتة مع مكونات المزيج.

- فى وعاء آخر اخفقى البيض بالمضرب اليدوى ثم أضيفى إليه السكر بالتدريج، ثم إسكبى مزيج الشوكولاتة الساخن على مزيج البيض والسكر واخلطى المكونات مرة أخرى.

- ضعى الوعاء مرة أخرى على النار الخفيفة لمدة 4 دقائق حتى يتماسك المزيج، ثم أضيفى الفانيليا إلى المكونات وقلبى المزيج مرة أخرى.

- اتركى المزيج حتى يبرد تماماً.

- ضعى المزيج فى الثلاجة يوماً كاملاً حتى يتجمد، ثم يقدم ويزين بصلصة الشوكولاتة الجاهزة حسب الرغبة.

أميرة الورد ,غرور انثى معجبون بهذا

الموضوع الأصلي: آيس كريم الشوكولاتة منزلياً || الكاتب: عتاب || المصدر: مملكة السلطانة شهرزاد

http://shrzad.com

كلمات البحث

خواطر ، اشعار ، ادب ، تصميمات ، مقالات

المصدر: منتديات شهرزاد الادبية - من قسم: من مطبخي

---

Nds ;vdl hga,;,ghjm lk.gdhW

المصدر : || منتديات شهرزاد الادبية إسم الموضوع : || آيس كريم الشوكولاتة منزلياً  القسم : || من مطبخي كاتب الموضوع : || عتاب

طرح رائـع يعطيك العافيه
وسلمت الأنآمـل المتألقه

وصفة تجنن
تسلم الأيادي الراقية
ننتظر جديدك المميز
ودي وتقديري وإحترامي

شكرا لمرورك على موضوعي

كل الشكر لكم على الموضوع الرائع
وعلى الافكار المفيدة
اتمنى لكم المزيد من التالق والتميز
في سماء منتدانا الغالي
تقبلوا اجمل وارق التحيات

سلمت يدآك على روعة الطرح
وسلم لنآ ذوقك الراقي على جمال الاختيار
لك ولحضورك الجميل كل الشكر والتقدير
اسأل البآري لك سعآدة دائمة
تحياتي..

سلمت أناملك على جمال طرحك
الله يعطيك العاافيه
لك جنائن الورد وأصدق الود

طرح بمنتهى الجمال والروعة
لقلبك قلائد الياسمين
ودمت بسعادة لا تفارقك