![]() |
#1
|
|||||||||
|
|||||||||
![]() بخطوات سهلة و بسيطة حضري معي طريقة عمل كيكة الكاكاو بالكريما ستنال إعجابك.. المقادير كوب ونصف من الطحين. ثلاثة ملاعق كبيرة من الكاكاو. كوب من الحليب. كوب ونصف من السكر. كوب من الزيت. كوب من اللبن الزبادي. ملعقة صغيرة من الفانيلا. ملعقتان صغيرتان من البيكينج باودر. ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم. ثلاث بيضات. مقادير الكريما ملعقة كبيرة من السكر البودرة. مغلف من الكريما البودرة. ربع كوب من الحليب البارد. علبة من القشطة. ملعقة صغيرة من الفانيلا. فواكه أو شوكولاتة مبروشة للتزيين. طريقة التحضير نُجهز أولًا خليط الكريما، نضع السكر، والحليب، والقشطة والفانيلا في وعاء، ونخفق المكونات سويّاً بواسطة الخفاقة الكهربائية، ثم نضيف الكريما، ونعاود الخفق حتى نحصل على خليط كثيف ومتجانس. نُدخل الكريما إلى البراد حتى تبرد. نُجهز الكيكة، نضع السكر والزيت في وعاء الخلاط الكهربائي، ونخلطهم حتى يصبح لون الخليط أبيض، ثم نضيف الفانيلا والبيض، ونخلط مرة أخرى حتى تتجانس بشكل جيد. نسكب الحليب إلى الخليط، ونخلط مرة أخرى حتى تصبح المكونات سلسة. نضع اللبن الزبادي في وعاء، نضيف له بيكربونات الصوديوم، نتركه حتى يتخمر اللبن الزبادي، ثم نضيفه إلى الخليط السابق، ونخلط حتى يمتزج مع بقيّة المكونات. ننخل الطحين مع الكاكاو والبيكينج باودر، ثم نضيفها إلى الخليط، ونخلط حتى يتشكل لدينا خليط كيك سلس. نسكب خليط الكيك في صينية خبز مدهونة بالزيت والدقيق، ومن ثم ندخلها الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لحوالي ثلاثون دقيقة إلى خمسةٌ وثلاثون دقيقة. نُخرج الكيكة من الفرن، ونتركها حتى تبرد تمامًا، ثم نزينها بالكريما وقطع الفواكه أو الشوكولاتة.
;d;m hg;h;h, fhg;vdlh
المصدر : || منتديات شهرزاد الادبية
إسم الموضوع : || كيكة الكاكاو بالكريما
القسم : || مطبخ شهر زاد
كاتب الموضوع : || هنا خالد
![]() |
![]() |
#2 | ||||||||||||
![]() ![]() ![]() ![]()
|
![]()
شكرا للموضوع
ننتظر إبداعاتك الشيقة مع فائق الإحترام والتقدير |
||||||||||||
![]() ![]() |
![]() |
#3 | |||||||||||
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
|
![]()
تسلم الايـآدي
على روعه طرحك الله يعطيك العافيه يـآرب بانتظـآر جــديدك القــآدم تحياتي والورد |
|||||||||||
![]() ![]() |
![]() |
مواقع النشر |
يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 ضيف) | |
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
|
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
كيكة الزعفران بالكريما | ابراهيم دياب | مطبخ شهر زاد | 6 | 11-02-2020 03:35 PM |
فوائد زبدة الكاكاو للبشرة والشعر | ابراهيم دياب | ركن العروس | 4 | 10-07-2020 02:18 PM |
فوائد زبدة الكاكاو للبشرة والشعر | ابراهيم دياب | مملكة المرأه - أزياء نسائية | 6 | 10-06-2020 09:37 AM |
كيكة الكاكاو بالكريما الغنية | هنا خالد | مطبخ شهر زاد | 8 | 07-25-2020 06:34 PM |
كيكة الليمون بالزبادي | رحيل | الخيمة الرمضانية |
5 | 05-09-2020 04:44 AM |
![]() |