#1
|
|||||||||
|
|||||||||
مربي العنب
حضري بخطوات سهلة و بسيطة جدا مربي العنب في المنزل ما عليك سوى ان تحضري المقادير و تنفذى الخطوات التالية.. كيلوغرام ونصف من العنب. 800 غرام من السكر. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون الحامض. طريقة التحضير تنقى حبات العنب الكبيرة الناضجة الخالية من العيوب، وتفصل الحبات عن العناقيد وتغسل جيداً بالماء ثمّ تصفّى. يهرس العنب جيداً في الخلاط الكهربائي، ويوضع العنب المهروس مع السكر في قدر ويغمر بالماء. يوضع القدر على نار متوسطة ويترك المزيج حتى يغلي مع تحريكه من حين لآخر بواسطة ملعقة خشبية. يخفف النار ويضاف عصير الليمون الحامض وتزال الرغوة وبذور العنب التي تطفو على سطح المربى. تكرر العملية لعدّة مرات حتى ينضج المربى، ويترك المربى ليبرد تماماً ثمّ يسكب في أوعية زجاجية مقاومة للحرارة ومعقّمة ويتم إغلاقها جيداً. تحفظ البرطمانات في مكان بعيد عن الضوء، الحرارة والرطوبة.
lvfd hgukf
المصدر : || منتديات شهرزاد الادبية
إسم الموضوع : || مربي العنب
القسم : || مطبخ شهر زاد
كاتب الموضوع : || هنا خالد
|
09-09-2020 | #2 | ||||||||||||
|
كل الشكـــر لك على هاالطرح الأكثــر من رااائــــع ..~
يعطيييك العااافيه لا عدمنا هالتميييز والابدااع ,,~ بأنتظااار جديدك الجذاب ..~ ودي وعبير وردي لك.. |
||||||||||||
|
09-10-2020 | #3 | |||||||||||||
|
يتجسد الابداع دائما في
مواضيعك عندما يكون لها هذا التميز مجهود جدا رائع.. تحيتي لك |
|||||||||||||
|
09-28-2020 | #4 | |||||||||||
|
تميز في الانتقاء
سلم لنا روعه طرحك نترقب المزيد من جديدك الرائع دمت ودام لنا عطائك لكـ خالص احترامي |
|||||||||||
|
مواقع النشر |
يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 ضيف) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
مدونة شهرزاد العائلية حصري للمملكة | الملكة شهر زاد | مطبخ شهر زاد | 15 | 10-23-2021 02:19 PM |
رؤيا الأشجار والثمار | ابراهيم دياب | تفسير الاحلام (خاص بالزوار) | 6 | 09-07-2020 08:54 AM |
العنب الأخضر.. فاكهة لذيذة و تساعد على التخسيس | فيولا | الصحه والطب البديل | 2 | 07-23-2020 02:35 PM |