|
|
|
#1
01-01-2021
|
||||||||||
|
||||||||||
عجينة العشر دقائق
اليك أسهل طريقة لعمل عجينة العشر دقائق.. المقادير المجموعة الأولى كوبان من الحليب السائل الفاتر. ملعقتان كبيرتان من السكر الأبيض الحبيبات. ملعقتان كبيرتان من الخميرة الفورية. كوبان من الطحين الأبيض المنخل. المجموعة الثانية ملعقة صغيرة من الملح. ثلاثة أكواب من الطحين الأبيض المنخل. ربع كوب من الزيت النباتي. طريقة التحضير يوضع الطحين في وعاء ويضاف له السكر والخميرة الفورية مع التقليب حتى تمتزج المكونات وتتجانس مع بعضها البعض. يضاف الحليب السائل مع العجن حتى تمتزج المكونات وتتجانس مع بعضها البعض. يغطى العجين بالنايلون ويترك لمدة 10 دقائق حتى يتفاعل ويتخمر. يضاف ما تبقى من الطحين والزيت النباتي والملح مع العجن حتى تمتزج المكونات وتتجانس مع بعضها البعض ليتشكل عجين متماسك سهل التشكيل. تشكل العجينة على شكل كرات صغيرة الحجم وتحشى بأي حشوة محضرة وتكون جاهزة للتحضير.
u[dkm hguav ]rhzr
المصدر : || منتديات شهرزاد الادبية
إسم الموضوع : || عجينة العشر دقائق
القسم : || مطبخ شهر زاد
كاتب الموضوع : || هنا خالد
|
|
01-01-2021
|
#2 | ||||||||||||
  
|
شكرا للموضوع
ننتظر إبداعاتك الشيقة مع فائق الإحترام والتقدير |
||||||||||||
|
|
01-02-2021
|
#3 | |||||||||||
 
|
سلمت يدآك على روعة الطرح وسلم لنآ ذوقك الراقي على جمال الاختيار لك ولحضورك الجميل كل الشكر والتقدير اسأل البآري لك سعآدة دائمة تحياتي..  |
|||||||||||
|
 |
| مواقع النشر |
| يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 ضيف) | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| فضل العشر الأُوَل من ذي الحجة | أم سيرين | الكلم الطيب (درر اسلامية) | 9 | 04-22-2022 11:16 PM |
| أعمال العشر الأواخر من رمضان | الوافي | الكلم الطيب (درر اسلامية) | 5 | 06-14-2020 01:25 AM |
| عجينة العشر دقائق | هنا خالد | مطبخ شهر زاد | 4 | 06-04-2020 01:07 PM |
| فضل العشر الأواخر وليلة القدر | الوافي | الكلم الطيب (درر اسلامية) | 6 | 05-31-2020 03:02 PM |
 |
